这款胡萝卜蛋糕食谱非常简单，无需烤箱。
Liana在她的美食博客Liana's Kitchen上分享了这款“非常简单美味”的胡萝卜蛋糕食谱，可以在空气炸锅中烘烤。
在成功制作香蕉面包后，Liana对她最喜欢的胡萝卜蛋糕食谱印象深刻。
博客粉丝们亲自尝试了这款食谱，并分享了他们的想法。简·洛评论说：“这是一个可爱的食谱——比我尝试过的其他食谱要好得多。”
亚历克西斯说：“我已经做过两次了，每次都很棒。”
雪莉·克罗斯比写道：“真的很好吃。做起来很容易，很湿润，味道也很美味。”
要制作这款蛋糕，你需要一个空气炸锅附件蛋糕罐，或者找到一个适合烤箱安全的盘子，适合你的空气炸锅。
成分
蛋糕部分
140克软红糖
两个鸡蛋
140克黄油
一个橘子的皮和橙汁
200克自发面粉
一茶匙肉桂粉
175克胡萝卜碎（约两根中等大小的胡萝卜）
60克小葡萄干
奶油（可选）
130克黄油
270克糖粉
一茶匙柠檬汁
一个橘子的皮用于装饰
步骤
在一个碗中，将黄油和糖搅拌在一起。慢慢加入打散的鸡蛋。
逐渐加入面粉，一点一点地搅拌。加入橙汁和橙皮、胡萝卜碎和葡萄干，轻轻地混合所有材料。
在烤盘上涂油——Liana使用了一个直径18.5厘米的圆形烤盘——然后倒入混合物。
将烤盘放入空气炸锅中，在175度下烘烤35到45分钟。
烤了30分钟后检查一下，看看蛋糕是否熟了——用鸡尾酒棒或金属串插入中间。
如果插出来是湿的，就多烤一会儿。如果外面烤得太快，在顶部盖上锡纸。一定要把锡纸固定好，这样就不会被吹走。
从空气炸锅中取出烤盘，冷却10分钟后再取出。
要制作奶油，将所有材料搅拌至松软。如果混合物太干，加入一到两茶匙温水。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《10分钟轻松搞定的美味湿润胡萝卜蛋糕食谱》能对你有所帮助！
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